秋风一起，羊肉飘香。金秋游木渎古镇、品藏书羊肉，不亦乐乎！
今日2019木渎金秋文旅季暨第十五届我国·藏书羊肉美食节在孙武文明园拉开帷幕。活动以"又见木渎 寻味藏书"为主题，结合当地特色民俗文明、全域旅行、羊肉文明等元素，显示木渎旅行新风貌，工业发展新生机。
开幕式现场还进行了"藏书羊肉" LOGO （品牌标志）征集、藏书羊肉美食地图发布，"藏书之味"示范商家授牌等环节。
苏州人吃东西考究时令，而这个时节，不必多说，自然是吃羊肉的好时光。藏书羊肉，是苏州传统风味小吃。其历史悠久，以其共同的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成，白烧以汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。
为了做大做强“藏书羊肉”餐饮品牌，木渎镇还鼓舞发展羊肉深加工，拓宽藏书羊肉工业链，本地生产的“藏书羊肉”真空包装系列产品已初具规模，种类有羊肚、羊鞭、红烧羊肉、红烧羊腿、羊肉水晶糕、清蒸羊肉、清蒸羊蹄、羊肉芦粽等，突破了传统消费的时节和方式的约束，丰富了“藏书羊肉”美食文明。
地 址：吴中区木渎镇藏书穹窿路85号
电 话：0512-66587178
地 址：吴中区木渎镇藏书穹灵路2336号
电 话：0512-66248158
